Dall’intento di valorizzare parte di una vasta collezione di fotografie di Attilio Cerruti, fondatore e primo direttore del Laboratorio Demaniale di Biologia Marina (oggi CNR IAMC Sezione Talassografico di Taranto), nasce un interessante ed emozionante spaccato sulla vita della città ai primi del secolo scorso.
Un inaspettato flash back su “come eravamo” che commuove e fa riflettere.
Nel libro colpiscono volti e scene di vita e lavoro quotidiano legati alla antica molluschicoltura e suggestivi scorci della città e dei suoi mari, che mostrano come Taranto abbia sempre “vissuto di mare”. Fanno da corollario alle splendide immagini scritti di cultori della “tarantinità” e finestre di approfondimento su alcuni aspetti particolari del mondo dei  mitilicoltori tarantini e, persino, un excursus sulle tradizionali ricette culinarie che hanno come ingredienti principali i molluschi dei mari di Taranto.

Anteprima del libro

Il libro è reperibile presso la sede della Fondazione Michelagnoli in Via Nitti n.7, Taranto.
Telefono 0994535431
Con un contributo di Euro 25,00, quale erogazione liberale a sostegno delle attività della Fondazione.